50 Tipps, die dir helfen, in der Gastronomie Wasser & Energie zu sparen
Inflation, gestiegener Mindestlohn, Preissteigerungen - die Liste an Widrigkeiten, mit denen sich unsere Branche seit Monaten auseinandersetzen muss ist lang. Viele Tipps sind seit März veröffentlicht worden. Viele Ratschläge werden über die Branchenmedien verteilt. Ich habe die Zeit genutzt und aus den vielen Ratgebern, Podcasts und Artikeln eine Checkliste mit mehr als 50 Tipps zu Wasser- & Energie-Einspar-Möglichkeiten in der Gastronomie zusammengestellt.
Es sind einfache und kurzfristig umzusetzende Tipps darunter, aber auch Schritte, die einer längerfristigen Planung bedürfen. Mir war es wichtig, dass du sofort in die Umsetzung gehen und mit den kleinen Schritten sofort loslegen und Einsparpotenziale sehen kannst.
Lade dir hier die Checkliste runter, indem du dich in meine Verteilerliste einträgst. Nach deiner Anmeldung bekommst du eine Bestätigungsmail. Klicke einfach den Button in der Mail und du kannst dir die Liste direkt herunterladen.
Was hält die Checkliste für dich bereit?
Der Kostendruck der vergangenen Monate und in Zukunft verlangt ein Umdenken und Umstrukturieren unserer Betriebe. Diese Checkliste konzentriert sich auf Einsparmaßnahmen in den Bereichen:
▶︎ Wasser-,
▶︎ Warmwasser- und
▶︎ Energieverbrauch.
Jeder Tag zählt. Jede kleine Maßnahme zählt. Wenn du gleich heute damit beginnst, wertvolle Ressourcen zu sparen, leistest du einen wichtigen Beitrag für eine enkeltaugliche Zukunft.
In dieser Checkliste findest du mehr als 50 Tipps, wie du ganz konkret Wasser, Warmwasser und Energie sparen kannst. Wenn deine Gastronomie nicht energieeffizient optimiert ist, gibt es möglicherweise sehr viele Bereiche, in denen täglich Energie verschenkt wird.
Die Checkliste ist in 4 Bereiche aufgeteilt:
▶︎ Warmwasser & Wasser sparen
▶︎ Energieeffizient Kühlen
▶︎ Energieeffizient Kochen
▶︎ Energieeffizient Heizen
Du kannst die Checklisten einfach als Anregung nutzen, oder aber gleich, in den Checkboxen, für jede erledigte Umsetzung einen Haken setzen. Du kannst die Liste digital oder analog nutzen.
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Ich wünsche dir viel Erfolg bei der Umsetzung der Einspar-Tipps. Wenn du dir die Liste heruntergeladen hast, schreib doch gern einen Kommentar und teile deine Erfolge, dein Feedback oder weitere Anregungen mit uns.
Vielen Dank,
Carolin