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Kenne deine Stärken und Schwächen - Eine Analyse für Gründer:innen in der Gastronomie

Eine Anleitung zur Analyse der eigenen Stärken und Schwächen für Gründer:innen und Quereinsteiger:innen in der Gastronomie. Warum es gut ist, diese zu kennen und was du für deine zukünftigen Ziele und Aufgaben davon ableiten kannst.

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