Kenne deine Stärken und Schwächen - Eine Analyse für Gründer:innen in der Gastronomie

 

Stärken und Schwächen gehören zum Leben dazu wie die Luft zum Atmen. Sie verändern sich im Laufe des Lebens, sind mal stärker und mal schwächer. Über unsere Stärken freuen wir uns. Unsere Schwächen möchten wir meistens gern ganz schnell loswerden.

Die Auseinandersetzung mit den eigenen Stärken und Schwächen ist super wichtig, weil sie uns auszeichnen und einzigartig machen. Und weil wir von ihnen lernen können.


Die Lebensereignisse auf einen Blick

In der Zusammenarbeit mit einem Coach ging es einmal genau um dieses Thema. Er bat mich, zur kommenden Stunde meinen Lebenslauf detailliert aufzuschreiben. Mit allen Höhen und Tiefen, auch den privaten. Außerdem bat er mich, zu jedem einzelnen Ereignis dazu zu schreiben, welche positiven und welche negativen Aspekte das jeweilige Ereignis hatte und was ich daraus gelernt habe.

Zuerst dachte ich, das sei schnell erledigt. Hinsetzen - aufschreiben - fertig. Pustekuchen! Nachdem ich mich das erste Mal mit der Aufgabe beschäftigt hatte stellte ich fest, das ich bereits so eine Fülle an Ereignissen hinter mir hatte, das es Tage dauern würde, diese aufzuschreiben.

Also besorgte ich mir eine große Rolle Papier. Diese rollte ich auf dem Boden aus und begann mit meinem Abitur als erstes recht erwachsenes Ereignis. (heute weiß ich das die Jahre davor auch ein großes Stück zu meiner Persönlichkeit beigetragen haben, aber dazu an anderer Stelle mehr). Stück für Stück arbeitete ich mich durch mein Leben, holte verdrängte und vergessene Erinnerungen wieder hoch und beleuchtete jede dieser Erinnerungen wie mir mein Coach geheißen:

  1. Was waren die positiven Aspekte?

  2. Was die Negativen?

  3. Was habe ich daraus gelernt?

Ich habe mehrere Tage an diesem Ereignisband gesessen und die Gelegenheit genutzt, noch einmal weit, zurück in die Vergangenheit, zu gehen, um zu schauen, welche Schritte ich wie gegangen bin und was das mit mir gemacht hat.

Am Ende hatte ich ein fünf Meter langes Papierband, welches die letzten 20 Jahre meines Lebens abbildete. Mit allen Stationen, mit Höhen und Tiefen - aber auch mit allen Skills, die ich daraus entwickelt habe. Das war ein echter Motivationsschub! Mir war nicht bewusst, wieviele Krisen ich schon gemeistert hatte. Wieviele Jobs ich schon erfolgreich durchlaufen war und das es tatsächlich einen dicken roten Faden gab, der sich durch meinen Lebenslauf zog. Mit dieser Erkenntnis bin ich mutig und motiviert in meinen neuen Lebensabschnitt gestiegen.



Stärken- und Schwächen-Analyse

Setze dich intensiv mit deiner Geschichte und deinen Stärken und Schwächen auseinander. Das verschafft dir ein klares Bild über deine Kenntnisse und Fähigkeiten. Aber auch darüber, welche Fähigkeiten dir fehlen. Mit diesem klaren Bild von dir selbst kannst du als Gründer:in in der Gastronomie flexibler und effektiver reagieren.

Wenn ein Problem auftaucht, dann kannst du es aus diesen zwei Blickwinkeln betrachten:

  1. Kann ich das Problem lösen, weil ich die entsprechenden Skills habe?

  2. Oder sollte ich mir Hilfe holen, weil ich dieses Problem nicht allein lösen kann?

Es geht nicht darum was du irgendwann einmal gelernt hast - egal ob in der Schule oder im Beruf oder Studium, es geht darum was du kannst und weißt. Und da spielen oft Komponenten eine Rolle, die außerhalb der Arbeitswelt liegen. Situationen die dich herausfordern und Dinge von dir abverlangen, von denen du nie gedacht hättest das du sie meistern könntest. In diesen Situationen erarbeitest du dir echte Skills. Und auf die kannst du, wenn du dir ihrer bewußt bist, immer wieder zurückgreifen.

Außerdem wird dir diese Analyse helfen, von Anfang an zu wissen, welche Aufgaben du gern selber erledigst und welche du auf jeden Fall an jemanden abgeben solltest der Freude daran hat und die entsprechenden Skills mitbringt. Niemand kann und muss alles allein machen!


Erstelle jetzt deine ganz persönliche Stärken- und Schwächen-Analyse

Für diese Analyse brauchst du folgende Dinge:

  • mehrere große Blatt Papier, oder eine Papierrolle

  • verschiedenfarbige Stifte

  • verschiedenfarbige Klebepunkte

  • Platz, denn idealer Weise lässt du das Papier mehrere Tage liegen und trägst immer wieder Dinge nach

  • Zeit, um mit der Analyse ernsthaft zu beginnen

Der erste Schritt braucht etwas Zeit. Plane dir mindestens 1 Stunde ein, um mit der Auflistung deiner wichtigsten Lebensereignisse zu beginnen. Lasse zwischen den Ereignissen ausreichend Platz für Anmerkungen und Ergänzungen. Oder auch für Ereignisse die du vergessen hast und die dir in der Auseinandersetzung mit deiner Geschichte jetzt wieder in den Sinn kommen.

Ergänze zu jedem Ereignis, was es für dich bedeutet hat. Was du daraus gelernt hast und ob es positive oder negative Auswirkungen auf dein Leben hatte. Hattest du vielleicht mal einen miesen Job, der dich wahnsinnig genervt hat, dann schreibe genau auf, warum dich dieser Job so genervt hat. Und gab es vielleicht trotzdem etwas Positives das du mitgenommen hast? Schreib das alles auf!

Lege für Stärken und Schwächen unterschiedliche Farben fest und markiere diese dann immer in den jeweiligen Farben. Dafür eignen sich Klebepunkte ganz hervorragend. Wenn du das Gefühl hast, dass du fertig bist, schreibe dir deine Stärken und Schwächen auf ein gesondertes Blatt Papier.

Eine Vorlage, wie du deine Lebensereignisse am besten gliederst findest du hier:

Lass deine Lebensereignisse so lange liegen, bis du das Gefühl hast, dass du alles aufgeschrieben hast, was du weißt. Schaue dir jetzt deine Stärken und Schwächen noch einmal ganz genau an und werde dir ihrer bewußt.

Überdenke all die Aufgaben und Ziele die du vor dir hast und ordne diese deinen Stärken und Schwächen zu. Such dir für die Aufgaben, die den Schwächen zugeordnet sind Unterstützung, oder beginne Wissenslücken aufzufüllen und aus den Schwächen Stärken zu machen.

Viel Freude dabei!


Du möchtest deinen Stärken und Schwächen noch intensiver auf den Grund gehen? Du wünschst dir einen Überblick über deine Kompetenzen und Voraussetzungen? In meinem Mini-Online-Kurs “Hast du das Zeug zum Gastro-Gründer?” kannst du genau das tun. 7 Module lassen dich tief in deine persönlichen Voraussetzungen schauen. Wenn du also planst, in der Gastronomie zu gründen, dann schau doch mal, ob dieser Kurs das Richtige für dich ist und melde dich jetzt gleich an. Alle weiteren Informationen zum Kurs findest du hier ▼▼▼